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2008年11月 8日 (土)

斎藤牛蒡店のきんぴらごぼう(埼玉県川越市)

119 今日川越に行ったのは、夕飯の食材をゲットするためだったりします。川越は面白い店が多いので、それで夕飯のおかずを揃えてしまおうという魂胆です。

本川越駅、中央小の近くに、「きんぴら」の旗がはためいているお店があります。店頭には冷蔵庫があり、「きんぴら」や牛蒡、ニンジンのカットされたものがありました。私は「きんぴら」を買いました。私が自分で作る時より、甘めの味付けという感じですが、おいしいです。

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コメント

昼間の混雑回避のため裏道利用の際に
(この店を)いつも見てるのですが
出来合いのきんぴらを売ってたんですか…

てっきり牛蒡を切っただけで
パッケージングしている物かと思ってました

投稿: no_name | 2008年12月11日 (木) 15時29分

コメントどうもです。えーと、確かカットした牛蒡も売っていたと思います。それにしても「牛蒡店」って珍しいですよね。私はココ以外知りません。catface

投稿: katsu9999 | 2008年12月11日 (木) 22時27分

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