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2008年5月18日 (日)

マグロのあぶり焼き風ニラ添え

057 マグロを一口サイズに切り、フライパンで色が変わるまで両面を炒める。マグロを皿に移し、続いてニラをしんなりするまで炒め、マグロの上にちらし、最後に焼肉のタレをかける。

焼肉のタレを使ったので、どうなるかと思いましたが、思ったよりあっさりしていておいしかった!

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